Zakuro

"Je reprendrais juste les mots de mon fils: c'est un paradis culinaire Endroit très intimiste et chaleureux."

"De très belles découvertes, des plats que je ne connaissais absolument pas, malgré le nombre de restaurants japonais que j'ai pu faire, et sur lesquels Go et sa mère ont su me conseiller. La carte est simple, efficace et surprenante. Les plats sont parfaitement réalisés, et la cuisine est faite avec coeur et générosité. L'accueil est très chaleureux, on se sent comme à la maison. Les places au comptoir nous permettent d'assister au spectacle."

"Qu’est-ce que ça fait plaisir de trouver un vrai japonais sur Paris ! Le porc caramélisé était fondant, le karrage juteux, les algues exquises, le tofu gourmand - rien n’est laissé au hasard avec des produits de qualité et un savoir-faire hors norme. C’est l’un des rares vrais japonais traditionnels sur Paris et je vous dit, allez-y avec les yeux fermés ! Je remercie aussi l’équipe familial adorable, une attention que je n’aurais même pas pu souhaiter ailleurs. Bravo et surtout, merci."

"Un véritable resto japonais tenu...par des japonais ! C'est tellement rare qu'il faut absolument en profiter. La petite salle donne directement sur la cuisine, avec le fils et sa maman aux commandes. Produits de qualité cuisinés avec finesse, c'est vraiment agréable de se sentir comme au Japon. L'explication sur les différents plats et boissons rend l'expérience d'autant plus agréable. On reviendra assurément !"

"De la cuisine traditionnelle japonaise excellente. On a adoré l'ambiance de ce petit restaurant et la gentillesse de l'équipe."

"Le Zakuro est une expérience à ne pas manquer pour les amateurs ou amatrices de vraie cuisine japonaise comme à la maison, une izakaya familiale, des plats du quotidien mais qui élaborés et cuisiné avec beaucoup de soin et d'amour. Côté breuvages vous ne serez pas dessus, des whisky, Shōshū, saké, highball, etc.. Avec des conseils pour accompagner au mieux vos plats ou desserts, qui sont aussi excellents. Je résume par allez y!"

"Très très très bon. Des choses simples mais très bien préparées. La poitrine de porc était si bien cuite que la viande fondait dans la bouche. On est arrivé a l'ouverture sans réservation et on a pu s'assoir, mais pensez à réserver car la salle est petite. Agashi Tofu / porc croustillant / poitrine braisé caramélisée"

"Toute petite adresse japonaise authentique à proximité immédiate d'Opéra. Il n'y a que 14 places alors je vous conseille vivement de réserver. Les plats sont faits maison devant vous, du karaage (beignet de poulet) aux daifuku (dessert à base de pâte de riz fourrée). Le riz était cuit à la perfection. Ils ont une magnifique carte de saké japonais que je n'ai pas testé (je suis venu manger à midi en semaine, il ne faut pas abuser 😅 ) mais je reviendrai le soir avec des amis pour tester. La maîtresse de maison - vraiment adorable ! - recommande le kakuni, porc fondant, spécialité de la maison. Hâte de faire découvrir cet établissement à les amis."

"Superbe expérience dans un restaurant japonais authentique quartier opéra/quatre septembre, à quelques pas de la rue Sainte Anne... Tenu par un japonais et sa maman, vraiment adorables et passionnés tous les deux. J'ai pris la salade de tofu au sésame, le curry veggie et le moelleux au matcha et c'était un délice... J'ai adoré !! Les prix sont très raisonnables par ailleurs par rapport à la qualité des produits !! J'y retournerai à coups sûrs 😁"

"Excellent ! Cuisine japonaise délicieuse dans ce petit restaurant où le chef et sa mère travaillent des produits frais et qualitatifs devant nous (produits approuvés par le collège culinaire de France). En entrée, les petites saucisses japonaises ne m'ont pas déçu. La poitrine de porc du Cantal braisée caramélisée fond dans la bouche !!! Le thon avec la panure de sésame est un délice tant pour les yeux que pour le gout. Si l'on ne prend pas d'alcool, une sélection de jus de fruits bio est proposée. Bref : pensez à réserver vous allez vous régaler, un vrai coup de cœur."

"Une excellente soirée que j’ai passé dans ce petit restaurant type Izakaya. L’ambiance conviviale et chaleureuse. Ça me rappelle les bons souvenirs que j’avais eu en Japon. Et puis les bons produits de qualité choisis chez les artisans et la bonne cuisine fait par le cœur. Ce sont que les choses j’apprécie. Je recommande vivement :)"

"C'est une belle histoire que cette ouverture : c'est Go, récemment chauffeur de bus sur la ligne 91, qui a tant adulé la cuisine de sa mère japonaise qu'il a décidé d'ouvrir un restaurant avec elle, afin de faire goûter ses bons petits plats à un public plus large. Atsuko, la mère, a déjà connu le milieu de la restauration puisqu'elle travaillait dans un petit restaurant au Japon, quitté dans les années 70-80. C'est donc un retour aux sources qui semble la ravir. On est accueilli dans ce restaurant de quelques tables comme chez l'habitant. Ambiance chaleureuse, sourires aux lèvres, l'envie de partager connaissances et gourmandes découvertes culinaires. On s'installe au comptoir, endroit toujours privilégié pour vivre une réelle expérience au restaurant. On nous parle de sakés, de spécialités, de produits bruts de qualité dénichés en France (une bonne partie vient de chez Maison Argentin), d'ingrédients peu connus. La dégustation commence par une poitrine de porc du Cantal braisée et caramélisée, des tempuras de crevettes et légumes de saison, du karaage (poulet à pattes noires de Vendée) et d'une soupe miso maison (faite maison, comme tout le reste de la carte) accompagné d'un saké français imaginé par Wakazé, très fruité et légèrement sucré. On poursuit la dégustation avec du sucré : on se laisse tenter par un daifuku à l'haricot rouge et un moelleux au matcha bien coulant ! On y mange bien, on est apaisés et le temps passe à une vitesse folle qu'il est déjà temps de partir. Mais avant tout, pas question de partir avant de faut poser devant le Polaroïd d'Atsuko qui tient à garder un souvenir de ses premiers clients, les affichant fièrement sur un tableau en liège. On est escortés dehors par la mère et le fils. On peine à les quitter, tant ils sont attachants. Puis, lorsqu'on nous fait un signe de la main pour nous saluer, au loin, on se dit qu'on y retournera très vite. Comme une famille qu'on souhaite retrouver à peine quittée."

"Super repas, super chef et sa maman. Super accueil, les plats sont beaux et bons. Découverte d'un saké excellent sur recommandation du chef Go . À refaire très bientôt 😉"

"Un énorme plaisir de se retrouver dans un restaurant Japonais qui propose des plats variés typiquement japonais et servi par des propriétaires passionnés par ce qu’ils font et qui ne manque pas de conseils et explications sur les plats et les alcools. Ce fut aussi très agréable de se retrouver dans cette ambiance très familiale et très convivial."

"Un des meilleures restaurant Japonais de Paris ! La maman est vraiment sympathique et très gentille et le chef a vraiment un talent exceptionnel , c'était délicieux !! Nous avons d'ailleurs manger 3 plats et 4 desserts ! Nous reviendrons dès que possible ."

"Voisins nous pouvions voir que ce restaurant tout juste ouvert rencontrait déjà un succès considérable. Il a fallu attendre 2/3 semaines pour avoir une table. Nous avons compris l’engouement : la table est tout simplement sublime. Des mets plus raffinés les uns que les autres, une surprise à chaque entrée ou plat. Le chef est plus que doué. Probablement le meilleur Japonais de paris. Ce qui est encore plus incroyable : des prix plus que raisonnables. Réservez et savourez les yeux fermés chacune des créations que vous aurez choisie, elles vous transporteront. Merci pour votre gentillesse et pour votre rare talent."

"Une cuisine japonaise de OUF, nous etions un groupe du 6 et tout ont aimé le service. Le duo Mother&Son est unique dans cette arrondissement et ils ont crée un resto vraiment cosy - 10/10!!!"

"Une expérience culinaire délicieuse, avec des produits de qualité...Un accueil des plus agréable ,dans un cadre très sympathique ..🎋 L impression d'être transportée dans la petite cuisine de ce cuisinier et de sa maman Je recommande ⭐⭐⭐⭐⭐ vivement , pensez à réserver ..."

"Excellente soirée passée chez Zakuro. Le restaurant est tenu par une mère et son fils. On se sent comme chez nous, un accueil très chaleureux vous attends! La maman est adorable et aux petits soins, elle nous a très bien conseillés tout le long du repas. De bons petits plats familiaux parfaitement maîtrisés : le chikuwa cheese Yaki un régal, le oden un plat réconfortant parfait en hiver et le moelleux matcha une merveille, les daifuku trop bon aussi !! C'est un sans faute chapeau on reviendra c'est sûr !"

"Sincèrement, 5/5 est mérité ! Venu pour mon anniversaire, l’expérience reste inoubliable et touchante ! Si vous voulez manger des plats japonais traditionnels de qualité et faits devant vous, passez la porte et entrez dans ce restaurant chaleureux et convivial. Les plats sont incroyables, les saveurs uniques, et les propriétaires touchants. Merci pour la petite photo souvenir. Restez comme vous êtes, et ne perdez jamais votre si grande gentillesse et hospitalité !"

"Petit resto mais grande cuisine ! Equipe accueillante et chaleureuse, produits de qualité et menu dépaysant. A refaire très vite 🙂"

"Tout petit mais très convivial. Ambiance, déco , neuf, propre et épuré, très tokyoite. Les plats sont faits devant vous. Et lorsque ils atteignent votre bouche.... c'est du OMG. La dame, en salle, et son fils, cuisiner, sont absolument adorables. Et aiment parler de leurs produits, et ce chicaner en japonais devant les clients, mais rien de grave ^^. Monsieur est fin connaisseur en alcool et produits traditionnels Nippon. Un bible de connaissances. La dame, est très douce, on a envie de l'embrasser en partant. Les plats sont fins, beaux et il faut en prendre plusieurs différents. Plusieurs entrées, plusieurs plats que l'on partage, ou pas... Une référence de la cuisine nippone, une petite claque pour ma part. Bémol, réservez obligatoirement, (15 couverts), j'ai eu la chance avoir une place pour le soir même. Sinon, c'était 5 semaines d'attente...oui oui plus d'un mois. Mais cela vaut vraiment le coup et les prix sont très correctes. Exemple : 3 bières, 1 saké, 3 cocktails, 2 wiskey, 4 entrées, 4 plats, un dessert...158€.... Donc oui, allez y. Les yeux fermés."

"L'accueil et l'ambiance sont exceptionnels, on ressent véritablement un sentiment de chaleur et de confort, on est d'ailleurs gratifié par un franc partage de la cuisine et des alcools japonais, dont on ne peut être que reconnaissant et heureux. Et puis, à table, la proposition est qualitative, goûteuse, singulière : on passe un moment délicieux et mémorable ! Merci beaucoup ❤️"

"Vraiment super ! Un endroit à ne pas rater :) La cuisine est délicieuse, l’endroit top et la maman et son fils sont géniaux ! On a passé un super moment, en discutant avec eux et en dégustant 2 supers entrées, le porc braisé, saumon tataki, et les desserts à tomber… On a déjà refait une réservation pour dans 1 mois :)"

"Tres belle expérience pour découvrir la vraie gastronomie japonaise .Les plats sont délicieux et donne envie de revenir. Je le recommande."

"Très très belle découverte. Une magnifique soirée. Le cadre est simple, sans fioriture inutile, chaleureux et intimiste. On s'y sent juste bien, comme en famille. Les places au bar sont top. Super expérience que de pouvoir voir les Chef(e)s cuisiner et de pouvoir échanger avec eux. Un véritable voyage culinaire. Pour nous, la découverte de nouveaux mets traditionnels et du saké japonais. Tout était très très bon des entrées aux desserts. De la cuisine artisanale et passionnée comme on adore. Félicitations !"

"Délicieux moment dans un petit cocon familial ! Les plats sont savoureux et fondants accompagné d'un bon verre de saké. Chaque dégustation est un vrai régal ! A vos baguettes !"

"Un vrai délice. Servis par une mère et son fils nous avons été touchés par leur passion et leur désir de transmission. Les plats sont savoureux. La carte est petite avec 4 plats mais on se régale. Les Daifuku sont excellents, pas trop sucrés, une belle découverte. La note est largement méritée"

"Une adresse originale qui change des cantines japonaises de la rue Sainte-Anne. Les propriétaires proposent une carte de plats japonais authentiques préparés minutes. La réservation est recommandée. L'accueil et le service sont impeccables."

"Je recommande très fortement cette adresse ! Il s’agit d’un petit restaurant avec peu de place mais l’accueil est hyper chaleureux et les plats d’une grande qualité. Il y a pas énormément de choix à la carte, mais tout est préparé avec soin et attention. C’est ici que j’ai mangé l’un des meilleurs Karaage que j’ai pu goûter. De même pour la soupe miso qui était pleine de bonnes saveurs. Le curry japonais est très très bon et le riz très bien cuisiné aussi :) Je reviendrai !"

"Très bon bistro japonais, avec cuisine ouverte et deux personnes adorables pour nous servir et cuisiner. Mention particulière pour les desserts : Le matcha lava cake est excellente et le moelleux passion à remettre rapidement à la carte car c'était un délice et il m'a manqué cette fois-ci :)"

"Très belle expérience , Zakuro propose de très bon plats/entrées j'y ai pu tester également différentes boissons inconnues jusqu'à maintenant! On s'y sent comme à la maison en petit comité et franchement c'est agréable, convivial et bon vivant. Les cuissons des plats sont parfaites et les assaisonnements également ! Je me suis régalée ♥️"

"C'est le meilleur restaurant japonais que j'ai mangé à Paris ! Par contre, il faut réserver au moins plusieurs semaines en avance pour avoir sa place. Le service était agréable."

"Très bon plat, un curry qui avait la parfaite consistance et un poulet d'une qualité sans nom ! Bravo à cette équipe de passionné que j'ai découvert via Très Très Bon, qui vaut le détour. Niveau prix c'est abordable surtout vu la qualité des produits."

"Restaurant japonais délicieux Tout le long du repas, nous pouvons les propriétaires cuisiner. Grande qualité des matières premières qui se ressent à la dégustation"

"Nous avons mangé sur place en semaine le soir. Un accueil vraiment horrible, a croire que nous étions l’inspection sanitaire et non les clients. C’était assez fade et peu quantitatif par rapport au prix payé. Pas un sourire.. je suspecte également d’avoir mangé du surgelé (le restaurant va sûrement nier en commentaire mais j’ai bien eu la sensation de surgelé en bouche) pour le prix vous pouvez trouver beaucoup mieux a Paris :)"

"Excellent bistrot japonais qui propose une carte de tapas type izakaya le soir, et des plats délicieux type bento le midi ! C’était tellement un plaisir de manger un bon karaage juteux et parfaitement assaisonné, le daifuku est aussi à tomber ! LOVE LOVE LOVE 💗 Plus de revues sur @palaisdeyiyi ! Cheers !"

"Je recommande chaudement ce petit restaurant japonais familial , où il faut impérativement réserver pour avoir le bonheur de manger. Les plats sont excellents, des produits de qualité cuisinés avec soin, et une découverte de la gastronomie japonaise avec certains plats et des boissons que l'on a pas l'habitude de voir proposés (comme le riz aux algues avec un jaune d'oeuf cru, et l'umeshu tonic). La propriétaire est adorable, elle explique bien les plats et s'inquiète de savoir ce que l'on en a pensé. Une seule envie, y retourner!"

"Que dire si ce n'est : perfection ! Ma compagne (japonaise) et moi même avons profité d'un très bon moment chez Zakuro. On se sent bien et le service est très agréable ! Le sourire de la maman réchauffe le cœur ❤️ ! Des produits de qualité travaillé avec respect et authenticité. On se serait cru de retour au Japon. Je ne peux que recommander ! Réservation obligatoire si vous voulez ne pas repartir déçu car plein..."

"Lieu unique, je n’ai jamais eu une autre expérience de restauration similaire en France. Chez Zakuro, vous ne venez pas simplement au restaurant, vous venez chez un hôte qui vous reçoit de la même manière qu’il recevrait des amis. La carte propose des produits d’une qualité excellente, des recettes originales et faites pour être partagées. Que dire de la carte des sakés et des spiritueux japonais qui trônent sur le comptoir. On s’y croirait presque chez nous passé les heures. Je vous conseille vivement l’expérience !"

"Diner à 3 hier soir chez Zakuro Un restaurant petit, 15 couverts, 2 tables et 1 comptoir, 1 seul service, c’est complet tout le temps. Il faut réserver. Le décor est simple et va à l’essentiel. Quelques objets pour faire décor et personnaliser un espace familier. Ceci étant posé : dîner chez Zakuro une expérience culinaire de première grandeur. C’est une cantine, un restaurant familial , et un bistrot gastronomique japonais. Tout à la fois. L’accueil adorable de Madame Sakamoto et à la cuisine, Go. Leur cuisine aussi va à l’essentiel avec justesse : des saveurs qui se succèdent parfaitement avec les plats, des salsifis japonais au sésame, des pickles croquants avec une sauce légère acide, du porc marine, en plat principal un oden, un karange de thon croustillant, un saumon légèrement cuit le tout servi avec du riz à l’ail. Quand au dessert, un cheese cake - léger et fin ! - avec sa glace mure-myrtille. Est ce encore un cheese cake ?. Les produits sont bien de « chez nous ». Un « chez nous » provincial, soit le porc du sud-ouest, les épices du Finistère, les glaces de la Fabrique givrée en Ardèche, le poisson de Rungis (mais pas du marché). Un « chez nous » des préfectures du Japon, soit les spécialités, condiments et les sake: froid ou chaud, pasteurisés ou pas, on est guidé par la conversation avec Go dans la découverte des variétés de sake. C’est le moment de la fin du service, on s’attarde pour discuter et faire durer le moment. Est-ce bien ? Oui c’est même très, très, très bien. Est-ce bon ? Oui, c’est même très, très, très bon. Est-ce cher ? non le prix est juste même si ce n’est pas donné non plus : Il reflète la qualités de produits choisis pour la carte, la précision du travail devant les fourneaux, la valeur du bon accueil ainsi que le du moment que l’on vient de passer tout ensemble. Evidemment on recommande, même si - égoïstement- on voudrait conserver cette adresse pour soi seul…"

"Une cuisine japonaise comme on aime en dehors des sushis de la cuisine de saison fraîche faite maison sur place par une maman et son fils mais c’est plus que ça c’est aussi un excellent choix d’alcool japonais avec des conseils et de belles découvertes en saké et même shoju et enfin je garde une place spéciale pour ce dessert que je rêve déjà de regoûter le moelleux au matcha une merveille Attention il n’est disponible que le soir mais reason de plus pour venir plus souvent chez Zakuro car la carte est différente entre les deux repas Aussi pour le soir une réservation est nécessaire mais ça vaut le coup Après 3 visites je me lasse pas"

"Nous avons passé une des meilleures soirées du nouvel an chez Zakuro !! Tout était parfait 👌. Coup de cœur pour le kaarage de thon et le moelleux thé matcha ❤🤗. L'ambiance était conviviale et chaleureuse, nous avons même eu droit au champagne 🥂 à minuit accompagné de nouilles soba un vrai régal ! Mille merci pour cette soirée."

"Superbe expérience chez Zakuro. Nous avons été transportées au Japon grâce aux plats très bien exécutés et au service. Les produits sélectionnés sont de qualité. La maman adorable au service et le fils en cuisine, cela fait un binôme magnifique. Merci beaucoup pour l'accueil. Hâte de rendre visite à nouveau pour goûter les autres plats. Pensez à réserver car la salle est petite."

"Cela fait maintenant 4 fois que je dîne chez Zakuro et c’est à chaque fois un plaisir. Endroit intimiste mais accueillant, avec une cuisine ouverte. Derrière le comptoir, c’est un homme et sa maman japonaise, grands sourires. Tout est simple, mais les plats sont de qualité. Mentions spéciales pour le curry japonais et le moelleux cheesecake en dessert. Un grand merci !"

"Un accueil incroyable, grâce à la maman et le fils en cuisine. Une très bonne aventure dans un izakaya comme au Japon, tout en restant à Paris. La cuisine y est incroyable !"

"Lieu très agréable pour le partage en petit comité dans une ambiance calme. C'est très bon, les produits sont de qualité (les fournisseurs sont affichés sur les murs) et assaisonnés juste ce qu'il faut. Les propriétaires sont absolument charmants. Nous sommes restés quasiment 3 heures dans le restaurant sans voir le temps passer."

"Superbe dîner tant par la qualité et le goût des plats, que par l’accueil et la personnalité de la maman au service et son fils passionné de saveurs et de saké ! Délicieux et à découvrir absolument. Moi j’y retournerais ASAP"

"Délicieux karaage aussi bien de thon que de poulet. Très bon japonais authentique. À recommander sans hésiter !"

"Plus qu’un restaurant, une expérience. Le chef et sa maman sont extrêmement accueillants et remplis de bonnes intentions. La cuisine est délicieuse et raffinée. La sélection de Saké est impressionnante. N’hésitez pas à vous faire conseiller par le chef, c’est un passionné. Je recommande 100 fois ce restaurant intimiste !"

"Je ne vais pas etre tres original par rapport aux autres commentaires mais c'était parfait, délicieux, sympathique, j'en passe et des meilleurs Définitivement un restaurant ou je reviendrais, ne serait ce que pour gouter aux autres plats (les amis qui m'accompagnaient, ne disent pas mieux)"

"Il est rare de trouver une cuisine d'une telle qualité. Plats au top, produits de très bonne qualité et très bon accueil par une mère et son fils qui tiennent ce restaurant. Je reviendrai, c'est certain. Bravo !"

"🔵🔵🔵🔵🔵🔵 Olalala la merveille d’izakya ! J’étais le premier à 11h55 devant la porte qui n’était pas encore ouverte et à 12h05 c’était déjà complet. Il faut dire que Go Sato le chef est seul à cuisiner et que seule sa mère gère la salle, donc 14 couverts max. Absolument tout ici y est délicieux."

"Je ne saurais pas poser un commentaire sans être dithyrambique sur ce restaurant… La carte semble simple, mais les plats sont tellement bien exécutés et délicieux. Cela change de l’idée occidentale que l’on peut se faire de la cuisine japonaise. Les propriétaires nous amènent chez eux et nous font partager des mets familiaux plus ou moins méconnus et loin des sushis/brochettes. C’est toujours un plaisir d’échanger avec eux en fin de service sur des sujets comme le saké, le whisky ou tout simplement les plats. Merci pour ce que vous proposez. Je recommande vivement cette adresse pour ceux qui veulent de la qualité et de l’authentique. Le client qui confirme la resa avant de recevoir le mail. 😄"

"Une experience gustative et humaine formidable! Les mets, les flacons et les conseils du Chef et sa Maman nous ont fait vivre un moment magique! Foncez les yeux fermés mais la bouche ouverte! Le saké Zaku, le Sochus délicieux, le thon à la flamme et le Karaage vous feront voyager. À la prochaine!"

"C’était la troisième fois et toujours le même plaisir !"

"Nous nous sommes régalés, lieu très conviviale et agréable."

"La cuisine familiale par la mère et son fils. Accueil chaleureux les plats sont bien présents et très bons goûts. J'aimerais retourner encore."

"Une soirée très sympathique partagée avec le cher et sa mère qui sont au petit soin. Des plats super goûteux. Il n'y a qu'un seul service donc prenez votre temps pour déguster et demander conseil sur le divers sakés et whiskys japonais. Le chef est passionné. Tout petit restaurant de 15 places."

"Très bonne expérience, mère adorable, souriante et avec une belle énergie ! Plats savoureux avec des cuissons parfaites et des assaisonnements travaillés. Réservation obligatoire au dîner !"

"Petit bistrot bien sympathique, découverte de la cuisine japonaise au travers de plats fantastiques. Tout était excellent! Grand choix d’alcools japonais et bons conseils. Nous avons passé une très bonne soirée entre amis!"

"Nous sommes venus en famille pour faire un voyage culinaire et nous avons vécu une expérience inoubliable hors du temps, dans un vrai cocon familial et bienveillant. Tout est excellent et de qualité. Nous nous sommes aventurés dans la dégustation de sakés et de shochus, une belle découverte. Et puis un vrai coup de coeur pour cette maman qui nous accueille et nous accompagne tout au long du repas avec beaucoup d'attention. Un grand merci pour cette parenthèse enchantée"

"Très bon restaurant japonais, la cuisine est excellente, bien exécutée, avec des produits de qualité. L'équipe est très sympathique. Petit bémol sur le service : une heure entre la fin du plat et la prise de commande du dessert ! A ajouter au temps de préparation du dessert. Arrivés à 19h30, repartis à presque 22h.. un peu long C'est d'autant plus dommage que l'enchaînement entre l'entrée et le plat avait été plutôt rapide. Bonne continuation !"

"Delicieux ! J ai goutes 3 entrées le porc , thon , et carpaccio de dorade Super accueil ! Le chef saura vous conseiller les spirit’ueux qui accompagne vos mets ."

"J’ai beaucoup aimé la cuisine, mention spéciale au carpaccio de daurade, au agedashi tofu et aux daifuku préparés par la patronne. Le choix de boissons est très intéressant. La patronne est de bon conseil et sympathique. En revanche je n’ai pas du tout apprécié la façon dont le fils s’adresse à la mère, il est agressif et dépréciatif envers elle. S’il se comporte comme cela devant la clientèle, qu’est-ce que ça doit être quand ils sont seuls. Et s’il s’agit de blagounettes entre eux, les clients qui n’ont pas le contexte ne peuvent percevoir que l’agressivité. Cela créé une ambiance qui m’a plusieurs fois mis mal à l’aise. On vient pour passer un bon moment, pas pour assister à une scène de ménage. C’est dommage car en dehors de ce gros point négatif c’est un bon restaurant et on sent l’envie de partager une cuisine plus authentique."

"Absolument succulent. Les tarifs sont un peu supérieurs aux autres restaurants qu'on trouve dans le quartier, mais la qualité se paye et on garde en tête (et en bouche) le goût des plats longtemps après y avoir mangé. Rien que d'y penser, ça me donne envie d'y retourner."

"Absolument excellent ! Réserver un mois à l'avance, car c'est minuscule et toujours plein. Cuisine maison faite juste à côté des tables, service adorable et authentique."

"Ambiance chaleureuse et intimiste, plats absolument délicieux ! (Ne passez pas à côté des desserts fait maison) un très bon moment"

"Très bonne expérience, les plats sont délicieux, Ambiance très calme"

"J’ai adoré mangé ici. Les plats sont tous délicieux, des saveurs exquises et assaisonnées parfaitement ! Un vrai délice. L’ambiance est sympa, on est à vos petits soins. J’adore cette proximité avec les clients. Le prix est très correct par rapport à la qualité. Je reviendrais prochainement pour gouter le reste de la carte. Ce fut une très belle surprise"

"Bien que petit ce restaurant est vraiment génial . Meilleur restaurant japonais où j'ai mangé pour l'instant. L'accueil est remarquable et la cuisine est préparée juste sous le yeux avec des produits frais. Merci encore.👍"

"Restaurant atypique japonais, une belle déco, une ambiance zen et calme, bien loin de l’agitation ambiante des autres restaurant du quartier ! Ici le chef est tout seul et prépare les mets sous vos yeux. Sa mère s’occupe du service seul. Le plat était très bon malheureusement la quantité est assez limité, j’avais encore faim en sortant c’est dommage surtout en payant 17€ le curry ce qui est plus cher que la moyenne"

"La nourriture est très bonne, les plats sont savoureux et les ingrédients très justement choisis. L’agedashi tofu est délicieux. L’offre de spiritueux et de Saké est également très alléchante. Le restaurant est clairement au dessus de ce qu’offrent les restaurants japonais autour. En revanche, le service n’est pas du tout à la hauteur des tarifs demandés… La maman, mignonne, a l’air de faire au mieux, mais le chef n’a cessé de s’adresser à elle de façon agressive et exaspérée ce qui donne l’impression d’assister à une scène de ménage. Attention également en tant que client, vous risquez d’être la cible de l’humeur du chef : nous avons redemandé un plat (et un riz) et après avoir attendu 30/40 minutes, nous avons demandé calmement où en était la préparation car pressés par le métro qui fermait tot. La scène de ridicule commence avec le chef qui au lieu de nous expliquer la situation ou de nous laisser nous justifier, nous coupe puis commence à s’énerver contre nous et sa mère avant de marmonner devant toute la microsalle que c’est normal d’attendre car nous avions recommandé. Soit, aucun problème, c’est compréhensible mais nous voulions seulement savoir s’il était possible d’annuler la commande et de partir. Donc au final presque 1h d’attente pour 1 plat (et un riz) en plus pour une salle de 14 couverts, avec une fin de repas gâchée. Nous ne reviendrons pas avec ce genre de service et d’ambiance, peu importe la qualité des plats."

"L’un des meilleurs japonais authentique que j’ai pu manger sur Paris, on y retrouve quand même certains aspects de la cuisine française. Une fusion très agréable, d’autant plus que les sièges au comptoir permettent une proximité avec la cuisine et une conversation avec les chefs très enrichissantes."

"Ambiance conviviale au comptoir, nous avons pu discuter avec le chef et sa mère, et bénéficier de leurs conseils pour le saké et les plats selon nos goûts. Le repas était excellent. C'était une expérience culinaire unique."

"Agréable moment. Accueil très chaleureux et surtout des desserts succulents 👌"

"Cuisine et ambiance parfaite pour une soirée tranquille. Pour le service, sur le plan conseil et aimabilité, aucun problème. J'ai vraiment aimé (a part un plat au poulet où c'était trop salé) Par contre, c'est difficile de demander des choses. J'ai du aller voir la personne pour lui demander de continuer avec mon dessert. Sinon, je pense que je pouvais attendre 1h avant que ma table puisse être débarrasser et que l'on puisse demander un dessert. Aussi, la carte n'est pas à jour en ce qui concerne les desserts. Il n'y avait qu'un disponible et elle n'était pas sur la carte. A part cela, je conseille vivement ce restaurant."

"J'ai passé une très bonne soirée chez Zakuro. Le restaurant semble hors du temps avec sa décoration typique et son ambiance intimiste. Les plats étaient tous délicieux et préparés devant nos yeux. Je reviendrai avec plaisir."

"J’ai réservé une table un vendredi soir. Il faut réserver presque un mois à l’avance mais je vous assure que cela vaut le coup. Vous vous retrouvez dans une atmosphère chaleureuse et familiale. Au service et à la cuisine une mère et son fils travaillent chaque plat avec attention. Chaque aliment a un goût unique, chaque plat vous fait voyager au Japon. La petite famille prend le temps d’échanger avec toutes les personnes dans le restaurant et ils sont d’excellents conseils pour les plats, les boissons et les alcools (saké, whisky). J’ai adoré l’expérience culinaire mais aussi sociale de ce lieu que je recommande grandement. Et comme promis : j’y reviendrai !"

"La cuisine est excellente, de l'entrée au dessert il n y a aucun point négatif. Le chef cuisine devant nous, et sa maman qui fait le service est adorable."

"Géniale ! Un mini voyage au Japon le temps d’un soir. Réservation 1 mois à l’avance mais ça en valait la peine. La nourriture était excellente, cocktail au top ! Très authentique, nous avons particulièrement apprécié les échanges avec les propriétaires…"

"Vraie expérience culinaire autour du Japon! Cuisine délicieuse avec de très bon produits, propriétaires d’une extrême gentillesse qui prennent le temps de conseiller. Mention particulière pour les aubergines grillées et les brochettes de thon qui sont tout simplement divines. Le mois d’attente en vaut la peine."

"Nous avons dîné dans ce restaurant de 15 places dans la tradition japonaise. Les plats sont bons, joliment servis, mais les portions sont réduites, voire gramées, et cela au regard du prix. Même le riz a été servi avec parcimonie. Les desserts étaient bons et peu sucrés, donc agréables. Le jeune homme est connaisseur en saké et pourra donc vous conseiller. Enfin le service pourrait être un peu plus efficace, et l'accueil était un peu froid. C'est dommage. Pour deux, nous en avons eu pour 130euro avec juste une bière et un verre de saké."

"Ce restaurant authentique familiale est vraiment l'une des rares adresses à Paris où absolument tout est excellent, les saveurs, les textures... C'est tout simplement divain, le chef est vraiment très talentueux et on comprends pourquoi il absolument nécessaire de réserver à l'avance, très à l'avance ! Laissez vous emporter par les bons conseils de la serveuse adorable, mais aussi par une sélection très fine d'entrées, de plats et de boissons japonaises... Bref, nous venons d'en faire notre restaurant fétiche et nous reviendrons souvent 😁 Bravo et longue vie à Zakuro!"

"Excellent restaurant, a la hauteur de sa réputation. Nous avons diné à quatre et avons passé un très bon moment, les plats sont fins et délicieux, les saveurs et les cuissons maitrisées a la perfection. Nous avons apprécié les conseils du chef sur le choix du saké pour aller avec nos plats ainsi que la discussion qui s'ensuivit concernant la manière de servir ce dernier. Avec de bons mangeurs, comptez une cinquantaine d'euros par tête, sans compter l'alcool qui lui fait très vite monter la note. Merci pour ce repas, nous reviendrons avec plaisir !"

"C'était vraiment très bon dans un cadre agréable. Rien à redire!"

"Des goûts équilibrés, étonnants, francs et le tout accompagné avec une grande bienveillance. Une merveilleuse découverte. À faire les yeux fermés, revenir sans fin… avec des tarifs parisiens engagés. Merci !"

"Au top ! Je suis venue plusieurs fois dans ce restaurant et la nourriture est absolument délicieuse ! Je recommande. C’est une cuisine familiale et pleine de saveurs. Un petit bémol dans un but d’amélioration, j’ai plusieurs fois assisté à des dialogues houleux, le chef qui engueule sa maman parce qu’elle a fait une bêtise, c’est un peu malaisant quand on mange au comptoir, surtout qu’elle est tellement gentille !"

"C'est toujours un plaisir de dîner chez Zakuro. Tout ce que nous avons dégusté était parfait, sublimé par les sakés conseillés par le chef ! Le service était top, et dîner au comptoir apporte un vrai plus à l'ambiance. Bref, nous reviendrons dès que nous le pourrons !"

"Nourriture vraiment excellente - du haut vol. Service de la mère agréable mais un peu lent - ça se comprend, aucun problème. Elle était très gentille et c’était un plaisir. Seul bémol: son fils semblait un peu trop sec et critique avec son assistante à plusieurs reprises durant le dîner, c’était un peu gênant - on voit et on entend tout dans un si petit restaurant .."

"Excellent! C'était très bon, serveurs adorables, merci beaucoup 🙏🏻 Je reviendrai"

"Superbe restaurant japonais au cœur de Paris. Il faut réserver un mois en avance car le lieu est assez petit, mais il vaut l’attente. Les plats sont excellents et les gérants sont supers aimables. Il y a également une très belle sélection de saké. N’hésitez pas à y aller ! Et je vous recommande grandement le moelleux au matcha qui est de loin l’un des meilleurs que j’ai mangé !"

"Nous sommes venus 3 fois chez Zakuro et les 2 premières fois la nourriture était vraiment excellente, rien à redire. Le chef était seul en cuisine avec sa mère au service et l’expérience était parfaite. Hier soir nous sommes donc revenus une 3e fois mais là surprise, 3 personnes en cuisine dont 2 apprentis, et aucune n’étant japonaise. Le chef étant toujours en cuisine on s’est dit que ce serait toujours aussi bon mais malheureusement ce ne fut pas le cas. Les cuissons, les fritures, les sauces… rien n’était aussi précis qu’avant. Les prix ayant en parallèle fortement augmenté, nous sommes repartis globalement déçus de ce nouveau Zakuro qui semble pâtir de son succès. Espérons que le chef parvienne à former ses nouvelles recrues et les hisser à son niveau ! Le service était quant à lui très agréable, rien à dire là-dessus."

"Tout simplement parfait. Ce petit restaurant très discret vous mijote la meilleure nourriture traditionnelle japonaise (hors Japon) que nous avons jamais mangé. Le personnel est adorable et de très bon conseil. On y reviendra et avec grand plaisir 😊 Bravo l’équipe !"

"Que dire de plus une soirée conviviale comme on les aime. Une cuisine authentique accompagné par une sélection de saké et shochu et whisky (pour les amateurs) très bien fournis."

"Soirée spéciale dégustation de saké. Un régal tant les plats que les explications autour de chaque saké et comment le déguster avec chaque plat. Je reviendrais bien entendu pour profiter également de la carte et de l'atmosphère chaleureuse de ce lieu."

"Des petits plats savoureux préparés avec des produits de qualité. La patronne est charmante et veille au bien être de sa clientèle. Une mention speciale pour le conseil dans le choix des sakés avec 2 belles decouvertes à la clef."

"Un petit restaurant à la déco aussi charmante que ses propriétaires. Les plats servis sont originaux et très goûteux, parmi les meilleurs plats japonais qu’il m’ait été donné de goûter. Attention cependant de ne pas y inviter un gros mangeur, les portions étant réduites (ingrédients de qualité obligent) et les prix plutôt élevés (100€ pour 2 entrée plat dessert sans saké)."

"Un dîner chez Zakuro est une expérience unique que l’on aime renouveler . Les places sont chères mais le goût de tout ce que l’on croit déjà connaître , tellement loin de ce qu’on peut imaginer , qu’une envie irrépressible de tenter à nouveau l’expérience est chaque fois irrépressible ."

"Excellent restaurant japonais en plein Paris! La cuisine y est originale et de très bonne qualité. Les produits sont frais et très bien sélectionnés. L'ambiance y est conviviale. Mieux vaut réserver, apparemment un mois à l'avance vu la salle de petite taille. Le seul point négatif reste le prix des boissons, trop élevés."

"Très très belle découverte grâce à une amie, Il faut absolument réserver et respecter les horaires. Cuisine maison, minute sur place avec une grande dextérité et beaucoup d'amour entre la mère et le fils. Très bien guidée également pour le choix du saké Tout fut excellent Je recommande vivement"

"Un grand Merci pour ce moment. Vous m'avez fait vivre une expérience fabuleuse. La cuisine, riche et subtile, la découverte du saké avec vos explications, le cadre intimiste et surtout votre gentillesse, tout était parfait. A très vite"

"Une très bonne ambiance dans cette Isakaya, avec de bons petits plats à partager et un un bon choix de saké et Shōchū, bien conseillé par le chef, futur sommelier en saké. Vraiment un bel endroit, sans fioritures. Un peu difficile pour réserver, rançon du succès."

"Dîner agréable dans ce joli décor typique qui propose une cuisine familiale japonaise revisitée très délicate. Prix un peu élevés malgré tout et desserts beaucoup trop sucrés ont un peu altérés l'expérience et l'arrière goût des plats salés."

"J'attendais d'y retourner depuis longtemps. Il faut dire que vous devez vous y prendre à l'avance pour réserver une table. L'adresse est prise d'assaut et c'est normal. Tout était comme dans nos souvenirs. La patronne est toujours aux petits soins et les plats... sont délicieux. Tout ce que nous avons commandé était incroyablement bon. Merci à vous pour ce voyage d'anniversaire dans la gastronomie japonaise. Arigatō gozaimasu."

"Patronne très sympathique. Cuisiniers trop forts. C'est super bon. Fils de la Patronne un excellent connaisseur de ses sakés. Tout au top. BRAVO !!!!! Merci !"

"Super expérience, nourriture au top , frais et pas gras. Je recommande"

"C'est simple, je n'ai pas de mot. Je suis traumatisé par la qualité de plats et du service. Je vais immédiatement réserver une autre table dans un mois, j'ai rarement vu un tel restaurant. En tout cas c'est le meilleur japonais de ma vie. A dans un mois."

"Très belle découverte ! Une large sélection de sakés, le chef nous a aidé à choisir les 2 meilleurs verres qui s'accordaient le mieux avec nos envies et ce que nous avions commandé Le plat de thon avec la sauce aux 2 sésames est une délice! Je recommande"

"Cuisine Incroyable et une belle découverte du saké !"

"Un très bon repas. Chaque plat nous a ravi à sa manière ! Préférence pour le thon mi-cuit, et le moelleux au matcha qui était à tomber. Deux points d’amélioration : - La table sur laquelle nous étions devrait être changée (petite table pliante deux places), en effet les pieds ne permettent pas de positionner nos jambes confortablement - Le saké : les verres sont tous au dessus de 13€, nous n’avons pas pu nous le permettre. Un saké moins cher pour les plus petits budgets aurait pu être intéressant (même si il serait sans doute moins qualitatif)"

"Un petit restaurant avec 15 couverts et une cuisine goûteuse et originale! On a envie de tout goûter, j’y retournerai donc pour continuer à explorer la carte!!"

"Après plusieurs mois à tenter de réserver chez Zakuro, nous avons enfin pu y dîner. Tout a été parfait, que ce soit l'accueil et le service, les conseils sur le saké et la carte et surtout les assiettes excellentes. Nous reviendrons !"

"bonne expérience dans ce restaurant petit par sa taille uniquement, la nourriture était délicieuse (thon grillé à la flamme, atami de thon agedashi tofu, riz au fromage, salade) et l'atmosphère incomparable grâce à la proximité de la cuisine et de l'équipe. Seul bémol, la difficulté de réserver."

"Excellent petit restaurant japonais ! Cet izakaya authentique est tenu par une dame et son fils. Les plats sont savoureux, le personnel aux petits soins et l’expérience unique. La réservation est nécessaire"

"Mais quelle délicieuse petite adresse comme on les aime ! Un accueil si gentil de la patronne, qui fut chanteuse de variétés au Japon dans les années 70 avant de se lancer dans la restauration à Paris, son fils qui œuvre avec talent en cuisine, des assiettes magnifiques dans lesquelles on ne laisse pas un grain de sésame. Un sans faute ! Réservation indispensable. Arigato gozaimasu 🙏"

"Une table de quatre places, une autre de deux et sept places au bar. Autant dire qu'on est dans l'artisanat. Un artisanat très bien fait : excellente cuisine, bons produits sourcés, service aimable, déco simple, prix tenus. J'en suis sorti enchanté. J'y étais entré sans réservation un mercredi à 13 heures et j'ai trouvé une place mais il s'agit peut-être d'un coup de bol et je recommande donc de réserver."

"Très belle découverte. Petit restaurant chaleureux. La nourriture est excellente. Tout est parfait. Attention a venir tôt le midi car vite rempli mais cela vaut largement le coup. Je reviendrai !"

"Très bon accueil. Très bon service. Des entrées et des plats gouteux. Bière noire Japonaise et 2 sakés sur conseil du patron. Gentillesse et prévenance de tout le monde. Le partage de chaque assiette (3 entrées et 3 plats pour nous) est à privilégié. Chacun peut ainsi goûter à plein de saveurs. En accompagnement, je recommande le riz à l'ail."

"En réservant très difficilement une table dans ce restaurant, j'ai mis 1mois d'attente, j'ai attendu qqch différentes des autres restaurant japonais le genre le vrais repas familiale japonais.mais finalement j'ai payé très très cher pour des plats banales ( on mage mieux chez Kintaro qui est à côté la même chose et largement 3 fois moins cher ) Je voulais choisir le saké mais la serveuse a dit que le patron va venir pour nous aider à choisir pour accorder par rapport les plates qu'on a choisi après le patron est venu avec 4 bouteilles de saké sans le prix indiqué à nous faire choisir mais finalement c'était à 18 euro pour un verre de 10 cl. Mon fils a pris 6 morceaux de beignet de poulet à18euro et un petit bol de riz à 5 euro et mon mari a pris un petit morceaux de dorade grillé à 28 euro sans l'accompagnement !! C'est bien abusé !!! C'était un petit morceau de dorade juste grillé...enfin c'est très très cher par rapport qualité."

"Cuisine maison japonaise délicieuse, ambiance izakaya et service tout sourire. À faire et à refaire !"

"Super expérience ! Plats délicieux et saké incroyablement bons et très bien conseillés par le chef. Venir tôt car petit lieu très vite prit d’assaut. À faire !"

"Superbe adresse. Réservation obligatoire dans ce petit restaurant qui propose peu de place. Mais belle experience, on se régale avec les plats traditionnels mais d'une grande finesse. A faire absolument et ne pas hésité à gouter les différents riz qui sont proposés (oeuf ou bien fromage)"

"Nous avons passé une soirée gourmande et instructive! L'hôte maîtrise bien ses sujets, accords sake/mets au top. Légère déception de ne pas avoir eu un menu 100% japonais, mais cela nous donnera l'occasion de revenir ! Je recommande les yeux fermés."

"Super cuisine familiale japonaise, ambiance chaleureuse et très belle offre de sakés, très pédagogique"

"Bonjour, ce restaurant est une pépite Japonaise, dans la simplicité familiale et la technicité culinaire. Des saveurs pour les papilles inoubliable. Une dégustation de saké pour comprendre la saveurs et sa préparation. Un restaurant typique du Japon. Merci pour se super moment de partage avec vous. Vous nous avez comblé... PS: Un Mochi maison extraordinaire préparé par sa maman au grand coeur.❤️ Aurélie et Kevin"

"Excellent petit restaurant japonais! J'avais lu les avis avant et avais peur de ne pas trouver de table disponible pour un déjeuner à 4... Je ne sais pas si c'était lié au fait que c'était le weekend de l'Ascension mais nous sommes en effet arrivés les premiers vers 12h15 et avons pu avoir une table de 4. L'ambiance est très zen, le service est courtois, souriant et délicat. Les plats étaient vraiment excellents! J'avais pris du poulet et sa sauce secrète qui était miam! Le reste de la table a pris du curry et le menu au porc, tout était très bon. Nous avons également partagé le dessert fait maison, qui était très fin et pas trop sucré. Les prix ne sont pas donnés mais valent la qualité des plats."

"Un grand merci au chef et à toute son équipe. On a passé un excellent moment à découvrir la cuisine de ton enfance ainsi que la sélection de sakés"

"Ma meilleure expérience culinaire Japonaise à Paris. Go le chef et sa maman font un incroyable duo. Le saumon, le riz a l’ail sont un éveil des sens. J’y retourne des que je suis sur Paris."

"Cuisine intéressante, bien qu’un peu trop grasse. C’est créatif mais pas forcément très fin (un peu trop de mayonnaise japonaise à mon sens). Madame mère et patronne du resto pousse beaucoup à la consommation (vous ne prenez pas d’entrée ? Vous ne buvez que du thé ? Pas saké ?) ça fatigue. Le fiston fait de son mieux pour vous orienter sur le meilleur accord mets/saké (je n’ai jamais été fan du storytelling des oenologues, du coup les spécialistes du saké me font le même effet souvent leurs explications sont trop longuement, c’est le cas ici). Bref une table chère, ma curiosité m’a poussé à la tester, mais qui ne m’a pas ébloui. Je n’y retournerai pas à la différence de François Simon !"

"Quelle découverte incroyable ! Zakuro est un véritable trésor caché au cœur de Paris. Ce restaurant japonais, tenu par une madame âgée et son fils, offre une expérience culinaire authentique et exceptionnelle. Les plats traditionnels japonais sont préparés avec soin et passion, et chaque bouchée est un véritable délice. Le poisson est d'une fraîcheur incomparable et les saveurs sont parfaitement équilibrées. Nous avons particulièrement apprécié le sashimi, qui fondait littéralement dans la bouche. Le saké, sélectionné avec expertise, accompagne parfaitement les plats et ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience gastronomique. Le service est chaleureux et attentionné, on se sent comme à la maison. L'atmosphère du restaurant est intime et conviviale, avec une décoration simple mais élégante qui rappelle les izakayas traditionnels du Japon. En résumé, Zakuro est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine japonaise. Nous reviendrons sans hésiter pour savourer à nouveau ces plats exceptionnels et profiter de l'accueil chaleureux de cette famille passionnée."

"Toujours un plaisir de s'installer au comptoir de Zakuro et profiter du savoir de Go et de la cuisine de sa maman..."

"J’ai découvert Zakuro il y a un mois, et c’est maintenant la quatrième fois que je viens. Ce sont des plats « simples » mais exceptionnellement réalisés ! Et je dit simple au sens noble du terme. C’est clairement mon nouveau restaurant japonais authentique préféré. Chaque plat est un réussite. Bravo !"

"Excellent. Petit plus pour la dame qui chante Tokyo Ondo ❤️"

"Vrai restaurant de poche familial. Ce sont de vrais plats traditionnels japonais : c'est très raffiné et délicieux. L'hôte prend soin des convives et est sincèrement accueillante. On y va aussi pour le large choix de sakés qui valent le détour. Nous avons ete très bien conseillés et ce fut une découverte."

"Ce charmant izakaya offre une ambiance chaleureuse et une cuisine japonaise délicieuse ,malgré de petites portions. Les prix sont élevés le soir, mais la qualité en vaut la peine. Pour une option plus abordable, allez-y le midi. Incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise !"

"Quel talent!!!!!! Samedi soir, une table de 3, tous enchantés. De l’accueil, à l’assiette, un sans faute! Merci ce moment de partage, pour ce voyage gustatif…. Un vrai regal. Nous reviendrons."

"J’ai beaucoup aimé ce restaurant, l’accueil, la cuisine, et les conseils sur le saké. Je n’avais rien lu dessus avant d’y aller, et suis tombé ensuite sur un article du Monde, dont je conseille la lecture. Le cofondateur explique qu’il a créé ce restaurant avec sa mère, car elle voulait « laisser une trace de son passage sur terre », ce qui est assez émouvant et littéralement extraordinaire. J’essaierai d’y retourner pour un accord mets-saké ! Attention, les réservations sont difficiles."

"Très bon, j’ai pu voyager le temps de se repas ! Un Izakaya atypique au centre de Paris. Foncez sans hésiter"

"Très belle adresse ! Plats succulents. Excellent saké Ambiance très agréable Accueil chaleureux…. à la japonaise 😉"

"Super ambiance, tout est super bon, le thon est super bien cuit, il faut absolument goûter les desserts."

"Beaucoup de charme La cuisine est excellente et raffinée La patronne est exceptionnelle !!!!!elle est agréable de bon conseille Je recommande car c’est vrai une très belle expérience culinaire et culturelle"

"Tout était très bon, sans prétentions, on s’y sent comme à la maison et on y mange des plats traditionnels du quotidien japonais."

"On oublie, ou alors simplement on ne sait pas que le paysage gastronomique Japonais est peuplé d’izakayas, ces « bistrots » conviviaux, simples mais tellement efficaces et réconfortant. Et bien on a enfin un vrai izakaya à Paris et tout y est. Merci d’exister et merci pour cette belle et délicieuse soirée!"

"Une excellente adresse ! C’est la deuxième fois que nous venons. Une équipe aux petits soins. Le fils de la patronne est de très bon conseil sur les sakés. Une cuisine incroyable. Le vrai goût du Japon ! J’ai retrouvé toutes les saveurs de mon voyage au Japon. Merci à toute l’équipe et à la maman pour son accueil chaleureux. Bravo et merci."

"Umami pour sûr, on est conquis ! Magnifique, des entrées au dessert et un choix de Saké au top ! Merci ✨"

"Super accueil, petit restaurant intimiste, merci madame ( et les 2 jeunes hommes en cuisine) pour ce voyage culinaire, l’experience vaut clairement le délai d’attente pour réserver!"

"Encore merci ! Nous venions pour le première fois et clairement nous y retournerons. La nourriture est délicieuse et on sent dans la préparation des plats la volonté de bien recevoir les clients. Les conseils sur les sakés pour accompagner les plats sont tout aussi pertinents et ce fut la aussi une belle découverte. À bientôt !"

"Tres bonne adresse , tenue par des personnes adorables . Cuisine tres fine et excellente faite avec de tres bons produits . Je recommande vivement d’y aller"

"le personnel étais super agréable ! l’ambiance du restaurant est très paisible avec les bonnes odeurs tout au long de l’expérience ! la nourriture est excellente et très copieuse ! vous ne serez pas déçus d’y aller !!"

"Waouh quelle belle expérience dans ce restaurant! Que ça soit l'accueil ou les plats, tout était parfait ! La propriétaire est très à l'écoute de sa clientèle, échange beaucoup avec les clients, c'est vraiment très agréable. J'ai pris le thon frit et mon amie le poulet frit! Juste une vraie PEPITAS ! À goûter au moins une fois et à répéter le maximum de fois possible! Je recommande+++++++"

"Mon plat était délicieux et j'ai adoré l'ambiance familial."

"Une très belle découverte. Un trésor de restaurant, intimiste et délicieux. Les plats et les boissons étaient incroyables. Toute l'équipe est aux petits soins. Toujours suivre les recommandations de madame Atsuko! 🥰 Ils ont egalement une sélection de sakés et spiritieux japonais d'exception. Je donne un 1000/10. Hâte de ma prochaine visite. Merci infiniment pour ce dîner, mes papilles s'en souviennent encore."

"Le jeune, je n'ai pas laissé de commentaire à l'origine, mais après avoir vu votre réponse, j'ai pensé écrire quelque chose en réponse. Je ne vous ai mis qu'une étoile sans expliquer ce que nous avons subi. Cela n'affectera pas le restaurant de votre mère, où il y a plus de 400+ avis. C'est parce que votre mère est une personne gentille et que je ne voulais pas la peiner. Elle a nous entendu et compris la raison de notre retard, elle a aidé à trouver la solution et résoudre le problème, elle a réconforté mes amis et moi, et elle nous a dit désolée et merci en partant. Elle est une très bonne personne. contrairement à vous, qui pensez que les autres vous attaquent sans raison. Bien sûr, aujourd'hui, vous savez faire la même chose comme avant, et vous pouvez dire à votre mère, J'ai listé tous les torts des clients, je les ai blâmés, et j'ai gagné cette dispute. Sois fière de moi."

"Très bon restaurant japonais. Plats originaux que je n'avais jamais vus ailleurs. Très bon desserts"

"Un VRAI restaurant japonais. À chaque fois qu’on y mange, on est transporté au pays du Soleil levant. Le lieu est tout petit (donc pensez à réserver) et on y est très bien accueilli et conseillé :) Les plats, cuisinés face à vous, sont excellents…j’ai testé le tataki de bœuf 🤤…et terminé en apothéose avec le moelleux au matcha 🤩"

"Cuisine traditionnelle excellente. Accueil courtois et chaleureux. Cadre et ambiance très agréables."

"Rapport qualité/prix qui pourrait être meilleur. C'est bon, simple (poulet frit/riz par exemple). En revanche, c'est un peu cher pour ce que c'est et les portions ne sont pas colossales, mais c'est bon."

"J’ai déjeuné seule au bar dans ce lieu intime très japonais comme là-bas. Pas cher du tout, des plats maison fins et une chouette ambiance."

"Wow! Une superbe expérience du début à la fin, tout était délicieux, mais surtout merci à l’équipe d’une gentillesse infinie qui rend ce moment unique, laissez-vous guider dans cette initiation à la cuisine japonaise, tout est fait minute avec amour, comme l’impression d’être invité chez eux. Merci à tous les trois pour ce moment, nous reviendrons avec grand plaisir!"

"Ce fût un dîner excellent que j'ai pu partager avec ma mère, tant sur l'accueil et les conseils que sur la qualité et la saveur de la nourriture ! Un grand merci pour l'expérience, nous reviendrons avec plaisir !"

"Cuisine délicate et subtile, accueil chaleureux et conseils précieux sur la dégustation du saké. Nous avons hâte d'y retourner!"

"Saveurs incroyables Serveur et cuisiniers serviables qui donnent d'excellents conseils Lieu mignon"

"Franchement le meilleur restaurant de ma vie. Nous avons eu de la chance de pouvoir trouver une table en dernière minute dans ce petit restaurant typique japonais, avec très peu de tables. Tout est excellent et parfaitement équilibré - umami - goutu juste comme il faut, léger, de l’entrée au dessert. L’équipe est adorable. Merci ! Nous reviendrons !!"

"Un plaisir de venir dans ce restaurant. Cuisine excellente. Venir très tôt le midi. Les Daïfukus étaient délicieux."

"Excellente soirée dégustation saké et mets Explications très intéressantes Sakés délicieux servis généreusement Plats français et japonais excellents Accueil chaleureux et convivial A refaire absolument"

"Alors on prend 5mn, on sort son agenda et on booke une table un soir en semaine dans ce restaurant qui vous permettra de vivre un moment hors du temps. Très qualitatif dans l’assiette et l’accueil. Simple, très bon et convivial. Mon coup de coeur."

"Nous avons passé une excellente soirée, la cuisine est délicieuse et l'accueil chaleureux. Merci encore pour ce bon moment."

"3ème dîner chez Zakuro et toujours un bonheur d'y venir! La cuisine et les conseils sur les boissons de Sato sont parfaits. Le service, la gentillesse et les recommandations de sa mère en salle sont impeccables. Les assiettes s'enchaînent, du wakamé spicy au tataki de thon en passant par les déclinaisons d'accompagnement de riz (frit à l'ail, fromage gratiné, tamago kake gohan) : tout est succulent! Et que dire du moelleux au matcha .. il n'y a pas de mots pour décrire cette pépite! Merci pour tout!"

"Ce restaurant est un vrai bout de Japon, c’est absolument délicieux! 🤤 En plus, la dame et les deux serveurs sont adorables. C’est un sans faute! Les prix sont un peu onéreux mais ça les vaut franchement. Coup de coeur 🧡"

"C'était magnifique !"

"Une vraie expérience culinaire couronnée par un accueil et service irréprochable, à tester sans hésiter"

"Très bonne adresse, les produits sont de bonne qualité et la cuisine y est très bonne. Le concept qui se veut de partager et donc goûter à divers plats rend le repas encore sympathique."

"Tous les plats étaient vraiment excellents. Accueil et ambiance parfaite !"

"Tout était au top : cuisine savoureuse, gentillesse... Mais si vous n'aimez pas le saké, résistez à la pression"

"Super cuisine. Mère et fils - si j’ai bien compris - proposent de la cuisine japonaise dans une échoppe avec un comptoir et 2-3 tables. Première fois que je testais un karaage de thon. C’était tres bon Très belle collection d’alcools japonais - et pas que des whiskys - et avec une volonté d’éduquer sur le sujet. C’était pas pour moi ce midi là. Les bières bouteilles étaient chères. J’aurais apprécié une pression à 7-8€. En attendant les pizzas 🍕"

"Les produits sont de qualité. Madame être très gentille et fait des Daifukus exquis! Je reviendrai accompagné."

"parenthèse Nipone en plein coeur de Paris- ambiance formidable et plat délicieux. A réserver en avance"

"Le plus délicieux ds ce restaurant c’est le souriant regard de la patronne, super sakés à tester…belle expérience…recommande"

"Lieu agréable et cuisine toujours excellente !! Nous sommes bien accueilli par la patronne et son fils."

"J ai attendu si longtemps avant de pouvoir faire un dîner chez Zakuro. Je ne regrette pas! Resto japonais certes mais sans aucun rapport avec les japonais « basiques » sushi et cie. Celui là propose des plats traditionnels inhabituels (exemple du Oden! Sorte de bouillon avec des préparations à base de poisson, c est indescriptible! Agréable , très original mais pas non plus ultra gourmet😅, peut être un peu fade, mais l expérience est la.) Tout est fait Maison. La cuisine est devant nos yeux. Tout est à taille humaine, on se croirait invité chez quelqu’un. Les desserts faits sur le moment sont incroyablement bons. Sélection de saké infinie, le fils est sommelier en Saké. Expérience hors du temps, rare, moment cocooning. Compter au moins 60€ par personne le soir. J y retournerai c est certain!"

"Ambiance familiale, on voit les cuisiniers préparer nos délicieux plats devant nous, saveurs exquises, très grande variété de choix, accueil très chaleureux, par contre pensez à réserver 1 mois en avance, il y a très peu de tables !!"

"Un repas mémorable ! Nous avons découvert des saveurs incroyables, une cuisine exceptionnelle accompagnée parfaitement par le saké conseillé par le chef. J’ai hâte de revenir."

"Premier restaurant de l’année 2025 et premier coup de cœur ! Nous sommes venu manger à 4 et nous avons eu la chance d’être assis au comptoir en face de la cuisine. Un bonheur pour les yeux ! Une carte bien équilibrée sans qu’il y est trop de choix. Vous aurez la chance d’être conseillé par un sommelier pour choisir les sakés qui accompagneront votre plat et qui respectera vos goûts il y’a un grand choix de saké, vous y trouverez votre compte c’est sûr). Un service assuré par la maman et le fils (qui est le sommelier) et quel service ! Disponible à tout instant et d’une gentillesse comme on en voit plus trop (on s’est senti au Japon l’espace de 2h, les gens qui ont eu la chance d’y aller comprendront 😉) Que dire de la qualité des plats, on nous avons pris une grosse claque de saveur. Nous nous sommes fait goûter aux uns aux autres nos choix et tous sans exception sont indescriptibles tellement c’était merveilleux! Nous avons passé une superbe soirée et moment convivial et chaleureux. Le mot de la fin : ARIGATÔ GOZAIMASU ! Réservez sans plus attendre, fermez les yeux et laissez vous porter par l’expérience. Vous ne le regretterez pas ! 👍🏻"

"Un excellent moment, merci à l'équipe de Zakuro, nous y reviendrons avec grand plaisir."

"C'est la deuxième fois que nous venons et c'est toujours un véritable délice. Les plats et desserts sont préparés à la minute et sont vraiment bons. L'ambiance du restaurant nous transporte comme si nous étions dans un izakaya au Japon. Nous reviendrons encore, c'est certain!"

"J’ai beaucoup apprécié la fraîcheur et le goût des plats tous cuisinés minute devant vous mais le service était insupportable et a gâché notre soirée : alors qu’il n’y avait encore personne, la gérante a dit à mon amie qu’elle était mal assise et prenait toute la place, faisait des remarques désobligeantes, nous a immédiatement tendu l’addition dès la dernière bouchée avalée pour nous pousser dehors. Je ne reviendrai pas."

"Super restaurant Très très bon !! La dame qui fait le service est très attentionnée 🥰"

"Super resto, les goûts sont très bon et frais. Hallucinant même la soupe miso est faite de produit très frais. le dessert pana cota est hyper bon. Meilleur soupe miso et pana cota que j’ai pu manger ces dernières année"

"C’est la deuxième fois que je me rend à zakuro et elle est de loin l’un des meilleures restaurants où je me sois rendue que ce soit par rapport à l’ambiance ou encore la cuisine. Je recommande à 200% !!"

"J’y suis allée un midi avec mon mari. Nous avons pris un set de porc et un set de thon à la flamme. Les plats étaient excellents, on sent que la matière première est de très grande qualité. Le chef cuisine très bien, en sublimant les produits, en mariant les saveurs et en nous surprenant. Tout était très goûteux et nous avons savouré nos plats de la première à la dernière bouchée. Légère attente pour avoir les plats après commande (quinzaine de minutes) mais c’est normal puisque tout est fait minute, et c’est aussi pour ça que c’est si bon. Duo charismatique en cuisine et en salle, personnellement j’aime beaucoup. C’était agréable et immersif de les voir parler entre eux et s’affairer. Après visite, sur Google maps les réponses du chef à certains commentaires m’ont fait beaucoup rire et montrent son caractère trempé. Je suis de son côté :) Je reviendrai avec plaisir. Arigato gozaimasu!"

"Nous y sommes allés hier soir ! Tous les plats étaient très bons, savoureux, et typiques. C'est la première fois que nous avons vraiment trouvé un resto jap aussi authentique, nous avons adoré ! Merci encore au sommelier pour ses recommandations saké, pour des amateurs comme nous c'était parfait !"

"Nous avons passé une excellente soirée dans ce petit restaurant au service impeccable, le sommelier nous a choisi les sake parfaits pour accompagner nos plats. Je reviendrai avec grand plaisir !"

"C'était un plaisir parfait de participer à cette soirée d'accords mets et sakés. J'ai adoré découvrir les différents sakés mis en valeur."

"Excellente découverte en famille avec une cuisine savoureuse : ambiance intimiste avec service au comptoir et cuisine sous nos yeux, plats plein de saveurs, douceur de l'accueil, justesse des conseils et belle découverte du saké. Un grand MERCI!"

"Nous avons passé un magnifique moment entre amies dans ce petit restaurant familial. Tous les plats que nous avions testés étaient divins et plus particulièrement le karaage de thon 🤤 Ce fut une une belle découverte pour nous. De plus, le service était impeccable et soigné. Je recommande vivement de profiter d’un moment dans ce restaurant."

"Excellent restaurant qui rappelle les saveurs délicates du Japon avec de très bons conseils pour déguster du saké, ambiance chaleureuse, merci !"

"L'endroit parfait pour découvrir les saveurs du Japon, Go et sa maman nous font voyager, plats à partager et boire des bons coups, ambiance Izakaya assuré. Un restaurant petit, tranquille et chaleureux où on est au contact direct de la cuisine. La patronne est extrêmement gentille, bienveillante et de bon conseil. La nourriture est bien évidemment très qualitative. Cuisine savoureuse et soignée . C’est la première fois que nous avons été conseillés par un sommelier, expert en Saké. Nous conseillons vivement! Excellent service, attentif et raffiné sans être maniéré. Une super adresse où déguster des plats japonais authentiques et de haute qualité. Une très jolie découverte, toute en délicatesse et saveurs. Niché dans un petit espace sur une cuisine grande ouverte, on partage la préparation des plats tout en dégustant des sakés délicieux."

"Délicieux - produits frais et de qualité très bien cuisinés Service adorable et familiale Une ambiance détendue"