Un vrai sushiman en cuisine, du poisson frais du jour, des sauces faites maison, et on ressent tout ça à la dégustation. C'est vraiment très bon, frais, les bouchées de maki et sushi sont parfaites en taille.
Les brochettes boeuf au fromage sont généreuses en fromage comme j'aime et c'est ultra fondant...
Belle générosité en sauce.
La fondue japonaise vaut vraiment le détour, c'était ma première et les goûts sont magiques. J'étais dubitative quant à l'œuf cru à mettre dans le bouillon... En fait c'est juste succulent.
Le patron est très sympathique, des gyoza en cadeau pour la première venue et vraiment très bons, super accueil avec énergie et bonne humeur à chaque fois.
Merci pour votre constance et vos bons produits.